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맛집 추천

흑백요리사 식당, 초급부터 정복하자!

by 코밥el 2024. 11. 21.
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한동안 장안의 화제였던 넷플릭스 흑백요리사!

다들 즐겨 보셨나요? :D

사실 방송이 끝난 지 한 달이 훌쩍 넘었음에도

여전히 유명 쉐프들이 운영하는 식당은 예약조차 어려운 걸 보면 ..

흑백요리사의 여파는 좀 길게 가지 않을까 쉽습니다 ㅎㅎ허허

 "하지만 그렇다고 포기할 코밥이가 아니죠!"

 

 

 

방송에 메인으로 등장했던 유명 쉐프들의 인기(!)가 조금 사그라들길 기다리며..

저는 방송에 등장하지 않았던, 아쉽게도 편집되었던

쉐프님들의 식당을 먼저 방문하기로 마음 먹었어요!

 

분명 그 외 분들도 충분히 실력있는 요리사이기 때문에

 

1. 당연히 맛이 보장되어 있지만

2. 예약은 비교적 빡세지 않다!

3. "나도 흑백요리사 식당 가봤다" 할 수 있는

 

코밥이만의 정신승리(!) 노하우랄까요 (*´▽`*)

 

 

 

그렇게 코밥이의 첫 흑백요리사 식당으로 선정된 곳은

바로 삼청동에 위치한 팔발라입니다.

내가 지금 파리에 온걸까 ..! ⸝⸝◜࿀◝ ☘.⋆

 

싶게 외관부터 분위기를 압도하는 팔발라는

닉네임 '돌아온 소년'으로 흑백요리사에 출연하신

쉐프님이 운영하는 프렌치 레스토랑인데요!

 

사실 요기는 이미 알 분들은 다 아는 맛집

+특히 가을 시즌엔 은행나무 뷰 맛집이라

꼭 흑백요리사가 아니라고 해도

그동한 많은 분들이 다녀가셨던 삼청동 맛집이에요 :D

 

 

 

예약은 캐치테이블 앱을 통해 간편하게 할 수 있고

제가 한 달 전쯤 방문할 때만 해도 예약이 조곰 더 차있었는데

글을 쓰는 시점(11월 기준)으로는 당일을 제외하곤

더 여유롭게 예약하고 다녀오실 수 있답니다   ⸝⸝◜࿀◝ ☘.⋆

 

 

 

제가 방문한 날은 비가 와서 아쉽게도 테라스에 앉지 못했지만

비오는 삼청동도 나름 분위기있어서 충분히 즐기다 왔어요 (۶•̀ᴗ•́)۶

주방이 있는 1층과 2층 내부 사진도 조곰 보여드리자면 ~!

 

 

 

요로케 구석구석 꽤 많은 자리가 있어서

삼청동 나들이 중 우연히 팔발라를 발견한다면

예약 없이 방문하셔도 좋겠다는 생각을 했어요 * ੈ✩‧₊˚

 

 

 

저는 2층 테라스 자리에 앉았는데 (촉촉한 삼청동도 취저..♡)

혹시 따로 앉고 싶은 자리가 있다면

캐치테이블 예약 시

(야외 테라스 자리 희망 / 2층 테라스 자리 희망)

요로케 미리 남겨 주셔도 좋을 것 같아요!

 

 

 

메뉴는 이렇게 총 3가지를 시켜 보았는데요!

 

프렌치 어니언 스프 - 15,000

팔발라 까르보나라 - 21,000

연어 빠삐요뜨 - 39,000

 

비가 소나기처럼 와장창창 쏟아지던 날과

가장 잘 어울렸던 어니언 스프와

메뉴에 가게 이름이 들어간다면 = 분명 시그니처 메뉴다!

하고 기대했던 팔발라 까르보나라는 정말 제 취향이었고

 

메인 메뉴로 가장 가격대가 있었던 빠삐요뜨는

맛은 있었지만 생각보다는 조금 평범해서(!) 조금 아쉬웠어요

사실 빠삐요뜨가 특별하긴 어려운 요리라고도 생각..ㅎㅎㅎㅎ

다음에 방문한다면 옆 테이블에서 드시고 계셨던

트러플 머쉬룸 크로아상을 꼭 시켜보고 싶었답니다 ? ⎛⎝( ` ᢍ ´ )⎠⎞ᵐᵘʰᵃʰᵃ

 

 

 

가을비가 시원하게 쏟아져내리는 팔발라뷰로 마무리!

오늘 글 어떠셨나요 |´▽`●)ノ 빼꼼..

시즌2 까지 확정되면서 여전히 인기 많은 흑백요리사

유명한 식당에 가보고 싶지만, 쉽게 예약할 엄두가 나지 않았던 분들은

저 코밥이처럼 이렇게 숨은 식당들 먼저 가보셔도 좋을 것 같아

열심히 포스팅해보았답니다 후후

 

그리고 초급을 정복하셨다면 .....

이제 바로 중급에 도전해보셔야죠! 

아래 사진으로 다음 포스팅 예고하면서 (많관부)

오늘은 그만 이불속으로 들어가볼게요 ꒰ ᵕ༚ᵕ꒱Zz

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